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Item 新北市某高職學生節食行為及其相關因素研究(國立台灣師範大學健康促進與衛生教育學系, 2016-12-??) 趙婷蕙; 陳政友; Ting-Hui Chao, Cheng-Yu Chen本研究旨在了解高職學生背景變項、體型意識及節食行為間的關係，期能作為學校衛生工作之參考。本研究採橫斷式研究，以新北市某高職學生（不含體育班及特教班）為研究對象，採分層集束抽樣法，以自編結構式問卷為工具，共得有效問卷327份。主要發現如下：一、研究對象之體型屬過重或肥胖者約占三成，而過輕者約占一成多。其社會支持以家人支持度最高，師長的支持度最低。其受媒體的影響屬中低程度，其中以「明星身材」對其影響最大。二、研究對象之體型意識為中等偏正向，但對自己體型偏不滿意。男生、體型過輕者比女生、體型過重及肥胖者有較正向的體型意識。受媒體影響愈大者，其體型意識愈負向。三、研究對象之節食行為並不嚴重，以省略一餐及限制食量的行為居多。研究對象背景變項及體型意識預測節食行為時，可解釋其總變異量的45.9%，主要預測變項為肥胖體型、媒體影響及體型意識，且以「體型意識」最具影響力。以女生、過重及肥胖者、受社會支持愈多者、受媒體影響愈大者、體型意識愈負向者，愈容易出現節食行為。根據研究結果，建議學校積極辦理體型意識與飲食行為相關課程活動，以澄清刻板的體型意識、增進學生健康飲食行為。Item 臺北市國小高年級學童體重控制行為相關因素之研究(2011) 廖倩誼; Liao Chen-Yi本論文旨在探討臺北市國小高年級學童體重控制行為之相關因素，立意選取臺北市七所國民小學九十九學年度五、六年級學童共710名，以結構式問卷收集資料。重要結果如下： 一、研究對象過重與肥胖者佔19.6%；自覺體型以中等者最多。 二、研究對象的體重控制認知、體重控制態度、身體意象與體重控制自我效能多持正向。體重控制行為，僅有「運動」一項得分較高。 三、研究對象的身體質量指數、行動線索、重要他人影響、體重控制態度、身體意象與體重控制自我效能與體重控制行為呈現顯著正相關。 四、研究對象的個人背景因素、體重控制認知、體重控制態度、身體意象與體重控制自我效能可預測國小高年級學童體重控制行為總變異量的33%。 五、身體質量指數、行動線索、重要他人影響、身體意象、體重控制自我效能對體重控制行為的直接效果均達顯著水準。身體質量指數亦可透過身體意象影響體重控制行為，重要他人影響可透過身體意象與體重控制自我效能影響體重控制行為。性別與自覺體型對體重控制行為僅有間接效果。 根據研究結果，提出八點建議。Item 大學生「女運動員三症候群」之相關探討(2006) 賴淑萍; Shu-Ping Lai本研究目的是探討女學生運動員體型意識、運動訓練與「女運動員三症候群」之相關。研究對象為大學女生（18~22歲），依運動訓練及月經週期之規律性分四組：經期規律運動組20人、經期不規律運動組20人、經期規律靜態組21人及經期不規律靜態組20人；分別進行「飲食、運動與生活習慣問卷」、飲食態度問卷調查、身體組成、跟骨廣頻超音波衰減率之測量、血清雌激素濃度分析、維生素D 受器基因BsmI多型性，及尿液羥基脯胺酸、3-甲基組胺酸、鈣等濃度及其酸鹼值檢測。 結果發現，長期從事運動訓練對女學生運動員之雌激素濃度並未造成干擾，但有延遲初經年齡之趨勢。運動組之期望體型較靜態組纖細，體型不滿意度較高 (p＜.05)，飲食態度得分≧20分者之比例也高於靜態組 (15% vs. 4.8%)。四組受試者之熱量攝取皆未達建議量，但對自我食量有高估之錯誤認知。受試者食物攝取及身體組成之差異，源於運動訓練 (p＜.05)。運動組非正餐之熱量攝取高於靜態組 (p＜.05)，但三餐之熱量攝取則低於靜態組 (p＜.005)，並有較多飲食異常之行為。同體重下，運動組之除脂體重較高，而靜態組則是體脂重較高。運動組之跟骨廣頻超音波衰減率顯著高於不規律靜態組 (p＜.05)，顯示運動對雌激素濃度低下者之骨骼具有保護作用。本研究受試者之BsmI基因多型性頻度分配為BB (4.9%)、Bb (1.2%)與bb (93.8%)，故無法藉由統計探討基因與骨骼健全之關連性。尿液之羥基脯胺酸、3-甲基組胺酸、鈣等濃度，於各組之間無顯著差異。 受試者之體型意識影響其飲食態度，但不影響飲食攝取；長期運動訓練影響身體組成，但不影響血清雌激素濃度。儘管飲食攝取不當，飲食態度扭曲，但本研究受試者目前並未有明顯之「女運動員三症候群」症狀。Item 青少年身體意象之媒體素養教育介入成效研究－以新北市某高中為例(2012) 潘雲潔本研究旨在探討身體意象媒體素養教育介入對高中學生身體意象媒體素養、自我效能、批判性思考技能、纖瘦意象內化、身體意象的影響。本研究為準實驗設計，採實驗對照組前後測設計。本研究以100學年度新北市某高中一年級學生為對象，實驗組175人，對照組162人。實驗組於接受四節課的教育介入，對照組接受一般課程。 本研究以廣義估計方程式（GEE）進行統計分析，主要結果如下：教育介入可顯著提升整體學生批判性思考技能(「閱聽眾」向度)、顯著降低纖瘦意象內化。依性別分析，教育介入可顯著提升女生身體意象媒體素養自我效能、批判性思考技能(「閱聽眾」、「目的」向度)、可顯著降低纖瘦意象內化；教育介入可顯著提升男生身體意象（「外表評價」向度）。 根據本研究結果，提出以下建議：加強學生分析創作媒體能力，用合理批判態度面對媒體訊息；學校課程發展具有性別敏感度的身體意象介入課程，融入相關科目的方式，建立學生正向身體意象；社會方面應透過社會教育的力量，提供並創造相互尊重與多元美學的觀點，並且建立媒體規範機制，降低負向身體意象內化的情形。Item 臺北市兩所國中學生身體意象、運動社會心理與規律運動行為之縱貫性研究(2008) 許恩慈; En-Tzu Hsu本研究採縱貫設計探討個人背景變項、身體意象、運動社會心理對規律運動行為的影響。以九十五學年度就讀於臺北市某兩所國中的八年級學生為對象，自每校隨機各抽3班計208名連續兩年以結構問卷、團體填答方式蒐集資料，兩年均接受調查的有效樣本問卷為185份，回收率88.94％。資料以邏輯式迴歸方法進行分析，重要發現如下： 一、研究對象八年級時從事規律運動行為的比率有63.8％，九年級時從事規律運動比率約有58.4％，其中男生規律運動比率高於女生。 二、研究對象八年級時七層面身體意象為中間偏正向的情形，又以健康適應得分最高，外表評價得分最低。研究對象最滿意的部分為頭髮與肌肉彈性，最不滿意的部分為身高與體重。 三、研究對象八年級時具有中等偏高的知覺運動利益和運動享樂感；中等程度的知覺運動障礙；中等偏低的運動自我效能和運動社會支持。 四、研究對象八年級的規律運動行為、外表評價、體能評價、運動自我效能、同儕運動社會支持對九年級規律運動行為具影響力。 根據研究結果，建議透過課程和活動，盡早培養規律運動行為，建立正確身體意象，並強化運動社會支持，以提升學生規律運動行為。Item 台北市兩所國中學生身體意象、重要他人情感關係與自尊之縱貫性研究(2008) 周維倫; Wei-Lun Chou摘 要 本研究採縱貫設計探討國中生身體意象、重要他人情感關係及自尊的變化趨勢，以及身體意象及重要他人情感關係對自尊的影響。以台北市某兩所公立國中九十四學年度七年級學生為母群體，隨機選取9班286名學生為對象進行三年追蹤調查。所得資料以卡方檢定及廣義估計方程式等方法進行分析。 本研究主要結果如下： 一、研究對象三年5個時間點之整體自尊、自尊組成要素及生活自尊平均皆呈現中間偏正。 二、研究對象整體自尊在七至八年級間顯著上升，但八至九年級時則顯著下滑。家自尊在八至九年級間明顯上升。 三、研究對象三年各時間點之身體意象平均呈現中間偏正的情形。其中外表評價和身體滿意度在七至八年級間明顯上升，而外表適應及健康適應則在七年級間呈現先升後降的情形。 四、研究對象三年各時間點之重要他人情感關係皆呈現中間偏正情形，且三年間變化不大，呈現穩定狀態。 五、研究對象之性別會影響歸屬感、能力感、使命感、社會自尊及家庭自尊，且呈現女生高於男生趨勢。 六、除外表適應對身體自尊有負向影響力外，研究對象之身體意象對整體自尊、自尊組成要素及生活自尊均有正向影響力。 七、研究對象之重要他人情感關係對對整體自尊、自尊組成要素及生活自尊均有正向影響力。 關鍵字：自尊、身體意象、重要他人情感關係、縱貫性研究、國中生。Item 台北市中正區國小五年級學童體重控制行為之相關因素研究(2013) 范舒婷本研究旨在探討台北市中正區國小五年級學童體重控制行為之相關因素，以集群抽樣抽取三所學校，研究對象為101學年度五年級學童355位，以結構式問卷收集資料。重要結果如下： 一、整體研究對象過輕者就佔23.6%，過重與肥胖者佔19.7%。 二、研究對象在性別不同時、質量指數、學業成績不同時與體重控制認知有顯著差異。 三、研究對象的父母親家庭社經地位不同時，在身體意象上呈顯著差異(P＜0.05)。 四、研究對象量體重次數不同時，在體重控制行為上有顯著差異(P＜0.001)。 五、體重控制認知與身體意象呈現正相關(P＜0.01)。身體意象與體重控制行為呈顯著正相關(P<0.01)。 六、研究對象的身體質量指數、量體重的次數、父母親社經地位、身體意象等變項的整體預測力達統計上顯著水準。可預測體重控制行為總變異量的23.1%。Item 大學女生身體意象、社會文化因素與體重控制行為之相關研究(國立台灣師範大學健康促進與衛生教育學系, 2007-12-??) 羅惠丹; 姜逸群本研究目的在探討大學女生的身體意象與體重控制行為之現況及相關因素，以分層集束抽樣法，採結構式問卷，獲得有效樣本509人。其重要結果為： 1.受社會文化因素（傳播媒體、重要他人體型評價、體重控制忠告及支持）影響愈大、或身體意象愈差者，其節制飲食行為愈高。自覺體重愈重、或自覺父母對其體重控制的忠告和支持程度愈高者，愈常從事身體的活動。而社會文化因素也與身體意象成正相關。 2.隨體型的增大，身體意象愈不滿意，受社會文化因素的影響愈大。 3.本研究架構中的變項對節制飲食行為的解釋力比身體活動佳（分別為29.4%及7.1%）。身體意象為體重控制行為的最大預測變項。社會文化因素對身體活動只有間接影響力。Item 知覺身體意象教學單元融入國中公民課程─以網路媒體中的素材為例(2018) 謝慧蕙; Hsieh, Hui-Hui本研究起因於研究者於教學過程中，發現國中學生身體意象普遍負向，甚至因而衍伸行為問題，包括對他人體型取綽號、減少食量等，除此之外，在了解網路媒體影響學生身體意象之形塑後，更深感媒體素養教育實施的重要性與迫切性，研究者相信藉由媒體素養教育的施作能幫助學生建立正向之身體意象，基於前述動機之引領，研究者決定朝此一議題進行深入研究並設計教學單元活動。 本研究採用行動研究之方法，期望藉由教學單元活動的規劃，覺察並反思網路媒體所呈現之身體意象，讓學生檢視網路媒體對個人身體意象的影響程度，並設計出適合於國中階段實施的「知覺身體意象教學單元─以網路媒體中的素材為例」。為達前述目的，本研究以二十九名國中八年級學生為教學單元活動之實施對象，共進行十節「知覺身體意象教學單元─以網路媒體中的素材為例」教學活動。而教學單元主要分為單元一「改變」、單元二「表特爭霸戰」、單元三「網美？亡美？」以及單元四「打破網美的秘密」。期望以一系列的教學單元，讓學生察覺網路媒體刻劃之身體意象，了解個人身體意象如何受到影響，並反思媒體形構之媒體真實與社會真實間的落差，進而引導學生檢視媒體內容，培養學生對媒體文本的覺察能力，並導正偏誤之身體意象，尊重他人身體，亦欣賞自我之獨特性。另外，行動研究之歷程亦能使研究者從做中學，不斷修正個人教學，達成專業成長。 本研究之研究工具以教學日誌、課堂觀察記錄、教師教學省思札記、研究同儕與觀課教師之回饋、學生的非正式訪談紀錄、課程學習單、學生回饋單等質性資料為主，而分析這些資料將對未來繼續實施相關教學單元有相當助益。 教學活動結束之後，研究者除了設計一系列可實作的「知覺身體意象─以網路媒體中的素材為例」教學單元活動以外，亦對上述研究資料進行分析，而得到以下結論： 一、本行動研究採用動態之教學設計歷程並實施多元化之教學策略，已發展出一組教學單元活動。 二、藉由實施「知覺身體意象教學單元─以網路媒體中的素材為例」教學活動，培養學生判讀媒體訊息之能力並提升其學習動機。 三、透過行動研究歷程之省思與同儕對話，有助於增進研究者之專業知能。 最後，本研究依據研究結果提出研究建議，期望能對日後從事相關研究的教育工作者提供參考方向。Item 國中健康與體育領域課程中自尊和身體意象教學指標建構研究-專家學者部分(2008) 余柏欣; Pohcin Yu本研究旨在建構國中健康與體育領域課程中的自尊和身體意象教學指標，採德懷術（(Delphi Technique），並選取22位專家學者組成專家群，完成三回合問卷調查。本研究主要結果如下： 一、國中健康與體育領域課程中自尊和身體意象教學之基本構面包括學生、教師及學校等三層面，其中教師層面又包括課室經營、教學方法和教學評量。 二、學生層面之自尊和身體意象教學指標，依自尊五大組成要素建構出41項指標。 三、教師層面之自尊和身體意象教學指標，包括課室經營、教學方法和教學評量58項指標。其中課室經營也依據自尊五大組成要素來建構。 四、學校層面之自尊和身體意象教學指標，針對學校行政措施建構出6項指標。 依據本研究所得結論，研究者針對我國教育實務工作及未來研究提出一些建議。 一、對教育實務工作的建議 (一)教育主管單位可應用本研究所建構之教學指標，修訂九年一貫課程中健康與體育領域之能力指標。 (二)學校可依據本研究建構之教學指標，檢視學校在自尊與身體意象相關教學方面之成效。 (三)國中健康與體育領域教師可參酌本研究建構之自尊和身體意象教學指標，嘗試教材編選與課程設計。 二、對未來研究的建議 (一)擴大專家群，涵蓋現職國中健康與體育領域教師。 (二)提升「國中健康與體育領域課程中自尊和身體意象教學指標」研究之穩定性。 (三)進行教學實驗研究。