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    基隆市外籍母親對幼兒期營養教育需求調查
    (健康促進與衛生與衛生教育學系, 2007-06-??) 何佩憶; 黃雅文
    本研究旨在瞭解基隆市幼稚園外籍母親對幼兒營養教育之需求,以問卷調查法進行研究。研究對象母群體為2006年基隆市公私立幼稚園幼兒外籍母親。針對母群 體所有樣本實施問卷普查,回收有效問卷共284份。其結果,基隆市外籍母親對幼兒營養教育之需求如下:一、教育型態:以透過家人、學校老師或保健人員給予 的口頭資訊之需求最高。二、教育內容:以提供指導幼兒飲食行為問題與建議的需求程度最高。三、營養教育參與意圖:「不參加」者共有125人。四、營養教育 參與時間之需求:以「週末或週日的半天」為最多。五、不同國籍外籍母親對幼兒營養教育需求有顯著差異,以越南籍母親需求程度高於印尼籍母親需求。。
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    桌上翻牌遊戲對幼兒視覺空間工作記憶的影響
    (2018) 連美琇; Lien, Mei-Hsiu
    本研究旨在檢視桌上翻牌遊戲是否能夠有效提升幼兒園大班幼兒之視覺空間工作記憶相關能力。本研究以滿5足歲的幼兒為研究對象(共32位),將幼兒隨機分派為「實驗組」與「等待式控制組」後,先後對兩組幼兒進行為期兩週(每週5次)的桌上翻牌遊戲介入。研究結果發現兩組在實驗活動介入後,在視覺空間工作記憶各項相關能力上皆無介入的立即效果,但實驗組在視覺空間工作記憶測驗表現上有顯著的延宕保留效果,而此延宕效果並非全部來自練習效應,惟考慮本研究樣本數不大,此研究結論仍有待後續大樣本研究進一步驗證。本研究結論可做為在學前階段以桌上翻牌遊戲提升幼兒視覺空間工作記憶表現的初步實徵證據。
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    主題冠對臺灣兒童表達中文關係子句之影響 
    (國立高雄第一科技大學外語學院, 2013-12-01) 楊立勤; 陳純音; 林千哲 
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    幼兒幾何形體概念發展研究
    (國立臺灣師範大學人類發展與家庭學系, 2006-05-??) 李文貞; 鍾志從
    本研究透過文獻探討建立幼兒幾何形體概念發展架構並發展幼兒幾何形體概念評量工具,藉 以及瞭解幼兒幾何形體概念發展現況。研究對象為台北市小、中、大班共217位幼兒。研究結果如下:一、幼兒幾何形體概念發展架構乃基於皮亞傑拓樸為先,歐 氏幾何與投影幾何在後的概念,並以完形心理學知覺說與福祿貝爾、蒙特梭利的教具哲學為基礎,假設幼兒的立體幾何概念發展先於平面幾何概念。二、本研究發展 之幼兒幾何形體概念的評量可有效蒐集幼兒描述立體及平面幾何所使用的詞彙與其分類表現、以及幼兒透過觸覺對立體幾何的認知,並可檢測幼兒對立體幾何的正投 影映象。三、幼兒能以日常生活中的物件形容立體幾何,但說出正確名稱則非常困難;就平面幾何,能說出圓形者最多;幼兒均能表現合宜的分類亦有其分類理由; 幼兒對立體幾何的觸覺認知與正投影平面幾何視覺映象已發展良好。建議幼兒園的幾何形體課程可由日常生活物件開始介紹立體幾何正確名稱,再引導幼兒由立體幾 何的正面投影來認識平面幾何。
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    Exploring Young Children's Conceptions of Learning Science Using the Draw-and-tell Technique
    (2013) 林宜慧; Yi-Hui Lin
    越來越多的研究在探究台灣不同階段、不同學科領域學習者的學習概念。因此,本研究目的旨在以畫畫與敘說的方法探究399位北台灣(台北市、新北市、桃園縣、新竹縣與苗栗縣)大班幼兒的幼兒科學學習概念。 研究分三階段進行,第一階段先與幼兒進行團體討論、分享他們的幼兒園科學學習經驗;第二階段邀請幼兒畫下他們認為的科學學習;第三階段針對其畫作進行幼兒敘述訪談。此外,研究也輔以科學教學觀察與幼兒教師科學的訪談以利資料討論。資料分析的方法為量化內容分析以及質性資料描述。 研究結果如下: 一、 透過畫畫與敘說的技巧,66.8%的幼兒可以清楚地在畫作與敘說表達其科學學習的概念。因此,畫畫與敘說可以作為探究幼兒概念的研究方式。 二、 對於科學學習的概念,幼兒認為科學學習是觀察呈現55.4%於幼兒畫作中,認為科學學習是聽老師講述則佔有35.6%,認為科學學習是動手做占30.6%,認為科學學習是看占27.8%,科學學習是記憶占11.0%,此外,幼兒認為科學學習是閱讀、討論、記錄、測量、比較、預測以及思考則都占10%以下。而科學學習象徵則有71.4%的實物、31.6%的圖片與大圖、14.5%的書本以及10%以下的科技工具(例如投影機、電視)、放大鏡、標本、觀察箱等。此結果的呈現與歷年來台灣幼兒科學教學強調之觀察、實驗與操作內容相呼應。 三、 將幼兒學習概念中的學習活動與學習象徵進行相關分析,結果發現:科學學習概念中的聽老師講述、記憶、看、閱讀、觀察及思考與幼兒的一般學習象徵(科技工具、書本、圖片與大圖)呈現正相關。而科學學習概念中的動手做及觀察與幼兒科學性學習象徵(放大鏡、實物、標本、觀察箱)呈現正相關。再依據多元迴歸分析發現:幼兒一般性學習象徵可以其科學學習概念為:聽老師講述、記憶、看、動手做、觀察與想。而幼兒科學性學習象徵則可預測其科學學習概念為:聽老師講述、看與觀察。但研究結果未顯示高階的學習概念所倚賴的學習象徵為何。 四、 依據群集分析發現,可將幼兒科學學習概念分成三種族群:有126名幼兒為傳統型科學學習概念者,認為的科學學習為聽老師講述、記憶、看、閱讀、與討論等一般性學習活動,且其學習象徵的表現為一般性學習象徵;有227名幼兒為操作型科學學習概念者,認為科學學習為動手做、觀察、與記錄等一般性科學學習活動,且其學習象徵的表現為科學性學習象徵;另有46名幼兒為混合型科學學習概念者,除一般性學習活動、一般性科學學習活動也展現出進階的科學學習活動。 本研究讓幼兒教育研究與實務者對於台灣幼兒的科學學習概念有更深入的瞭解。文中亦提出相關的研究限制與未來研究建議。
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    幼兒視覺空間工作記憶與翻牌遊戲之關聯性研究
    (2017) 周姗姗; Chou, Shan-Shan
    本研究以宜蘭縣宜蘭市國小附設幼兒園裡80位中、大班幼兒為研究對象,探討學前幼兒的視覺空間工作記憶相關能力與翻牌遊戲的相關性。研究結果顯示翻牌遊戲表現與視覺空間短期記憶(視覺短期記憶、空間短期記憶)及視覺空間工作記憶皆呈現顯著正相關。在迴歸分析中控制月齡及非語文能力後,視覺空間短期記憶(視覺短期記憶、空間短期記憶)可有效預測翻牌遊戲表現,而空間短期記憶和視覺短期記憶也分別對翻牌遊戲表現有獨特的變異解釋量。此外,當控制月齡、非語文能力以及視覺空間短期記憶後,視覺空間工作記憶仍能有效預測翻牌遊戲表現,因此視覺空間工作記憶之相關測驗結果對於幼兒的翻牌遊戲表現具有獨特解釋力。根據上述研究結果,本研究提供在幼教階段以翻牌遊戲了解幼兒視覺空間短期記憶以及視覺空間工作記憶能力之實證理論基礎。
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    親子共讀對幼兒敘說故事主角心智狀態的影響效果
    (國立臺灣師範大學教育心理學系, 2008-12-??) 周育如; 張鑑如; YU-JU CHOU; CHIEN-JU CHANG
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    幼兒色彩偏好與氣質之研究
    (國立臺灣師範大學人類發展與家庭學系, 2010-07-??) 李苑宜; 鍾志從
    本研究旨在暸解幼兒的色彩偏好與幼兒氣質之現況,並檢測幼兒年齡、性別與此二者的關係。以241 位台北縣市公私立幼稚園的四歲和五歲幼兒為對象。請家長填寫修訂的幼兒氣質量表,並使用日本色研表色系統的紅、橙、黃、:祿、藍、紫、黑、灰、白九色色票卡,一對一訪談幼兒的顏色喜好。結果發現: (一)四歲和五歲組受試幼兒的氣質表現沒有顯著差異,但男生比女生活動量大、規律性低、反應強度低、情緒本質正向、堅持性低、分神度低、反應閥高。(三)95% 受試幼兒偏好有彩色。(四)26.6% 受試幼兒偏好某特定顏色。(五)幼兒偏好色彩依序為紅〉黃>藍=紫>橙>綠>黑〉白=灰,女生多喜歡紅色,而男生多喜歡藍色。(六)幼兒色彩知覺的描述可分為三類:如具體物件、如抽象表徵,或聯想主口某情境。在幼兒色彩偏好與其氣質之關聯上發現: (一)偏好有彩色的男生比偏好無彩色者,反應閾較高;偏好有彩色的女生比偏好無彩色者,情緒本質較正向、反應強度較小; (二)有固定色彩偏好的男生比無固定色彩偏好者,反應強度較小; (三)喜歡黃色的男生,堅持性較低;喜歡藍色的男生,反應閾較高;喜歡紅色的男生反應閾較低; (四)喜歡藍色、黃色的女生,情緒本質較正向;喜歡紫色、紅色的女生,情緒本質較負向。
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    幼兒色彩偏好與氣質之研究
    (國立臺灣師範大學人類發展與家庭學系, 2010-07-??) 李苑宜; 鍾志從
    本研究旨在暸解幼兒的色彩偏好與幼兒氣質之現況,並檢測幼兒年齡、性別與此二者的關係。以241 位台北縣市公私立幼稚園的四歲和五歲幼兒為對象。請家長填寫修訂的幼兒氣質量表,並使用日本色研表色系統的紅、橙、黃、:祿、藍、紫、黑、灰、白九色色票卡,一對一訪談幼兒的顏色喜好。結果發現: (一)四歲和五歲組受試幼兒的氣質表現沒有顯著差異,但男生比女生活動量大、規律性低、反應強度低、情緒本質正向、堅持性低、分神度低、反應閥高。(三)95% 受試幼兒偏好有彩色。(四)26.6% 受試幼兒偏好某特定顏色。(五)幼兒偏好色彩依序為紅〉黃>藍=紫>橙>綠>黑〉白=灰,女生多喜歡紅色,而男生多喜歡藍色。(六)幼兒色彩知覺的描述可分為三類:如具體物件、如抽象表徵,或聯想主口某情境。在幼兒色彩偏好與其氣質之關聯上發現: (一)偏好有彩色的男生比偏好無彩色者,反應閾較高;偏好有彩色的女生比偏好無彩色者,情緒本質較正向、反應強度較小; (二)有固定色彩偏好的男生比無固定色彩偏好者,反應強度較小; (三)喜歡黃色的男生,堅持性較低;喜歡藍色的男生,反應閾較高;喜歡紅色的男生反應閾較低; (四)喜歡藍色、黃色的女生,情緒本質較正向;喜歡紫色、紅色的女生,情緒本質較負向。