學位論文
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Item 廣鹽性魚類適應鹽度變異中腸道與肝臟麩胺酸的運輸和代謝機轉(2016) 彭慧文; Peng, Hui-Wen環境鹽度的變異已知會刺激廣鹽性魚類腸道中鈉鉀幫浦進行主動運輸以調節離子及水分的恆定；而肝臟則會進行代謝作用，以提供魚體各組織充足的能量需求。非必需胺基酸中的麩胺酸(glutamate)是生物體中含量最多的胺基酸，過去在魚類代謝機制相關的研究中，麩胺酸的運用已知與適應環境鹽度變異有關，然而麩胺酸在廣鹽性魚類腸道及肝臟的代謝調節機轉仍不明確。 本研究運用日本種青鱂魚(Oryzias latipes)作為廣鹽性魚類實驗物種。在鹽度轉移過程中，腸道和肝臟中麩醯胺酸運輸蛋白(SAT1)及麩胺酸和麩醯胺酸相關的合成酵素(GLS, GLUL)基因表現亦隨著環境鹽度增加而有顯著變化，且上述隨鹽度變化波動的運輸蛋白和酵素皆被發現表現在腸道和肝臟細胞中。此外，鹽度刺激會使麩胺酸代謝產生毒性氨，因此本研究發現與尿素合成相關的基因在腸道(CPS, OTC)和肝臟(ASL, ARG, AGMAT)中會被誘發以進行尿素生合成反應。綜合以上的結果推測：鹽度刺激會促進廣鹽性魚類腸道和肝臟中麩胺酸與麩醯胺酸的代謝和運輸，因代謝產出的含氮廢物會藉由尿素循環機制合成尿素。此適應性代謝轉換機制不僅有利於個體能量的適時供給，並能有助於維持組織細胞內的滲透壓恆定。Item 可延緩Aβ誘發神經不正常去極化之中草藥純物質(2015) 蔡涵容; Tsai, Han-Jung阿茲海默氏症是一種隨著時間漸漸惡化的重度失智症。目前對於造成阿茲海默氏症發病原因的假說是：因為神經細胞類澱粉前驅蛋白APP的不正常剪切修飾以及神經細胞內骨架蛋白tau的過度磷酸化，最終造成神經細胞壞死，進而使病患失智。有研究指出，β類澱粉蛋白所具有的神經毒性會影響大腦皮質神經元及海馬迴區域麩胺酸的訊息傳遞路徑，並破壞麩胺酸訊息傳遞所調控的學習以及記憶。神經訊息傳導物質麩胺酸自突觸前神經元大量釋出後，會與突觸後神經元細胞膜上的麩胺酸受器AMPA、NMDA、Kainate、mGluR1/3/5結合。為了抑制β類澱粉蛋白誘發的神經毒性，有一種NMDA受器的拮抗劑名為Memantine的藥物，已在臨床中使用於治療重症阿茲海默氏症患者。由於中草藥已被廣泛使用數千年，此研究想從中草藥篩選出能減緩β類澱粉蛋白所誘發的神經損害。實驗使用出生一到三天的小鼠，分離出其大腦神經元進行初級培養，使用免疫螢光染色法和西方墨點法檢驗如vGLUT1/2、AMPAR、PSD95、Type III tubulin這些特殊的標記來確認麩胺酸神經元的純度以及神經軸的形成。再者，使用感應膜電位變化的螢光染劑DiBAC4(3)來偵測神經細胞膜電位的變化。我們使用這個平台來篩選抑制β類澱粉蛋白誘導去極化的中草藥。從四十多種中草藥目前找到六種具有此特性的中草藥單方，其中兩種命名為P1031及1057，在分析主成分其中之純物質P1031-PN及P1057-CC做進一步作用機轉的探討，發現P1031-PN可抑制β類澱粉蛋白所誘發神經不正常的去極化，其作用機轉之一為透過抑制NMDA受器所誘發的去極化，更進一步探討此純物質作用的訊息傳遞機制後，將可能發展成為治療阿茲海默氏症的藥物。